①手羽先　4本 (5本もパックでは多いのでタレの量を工夫)
フォークで両面をブスブスしておく
②タレは、白だし　大1, 醤油　大1, マヨネーズ　大  1,
酒　小2,　 オイスターソース　小2,　蜂蜜　小2,
すり下ろしニンニク　小1,　ハーブソルト　少々
③タレと手羽先をビニール袋に入れて揉み込み30分ほど置いておく。

♪ビニール袋は、破れにくいものを用意してね
前回は、フライパンでやったんだが焦げ目がキツいので
今回は、魚焼きグリルでやってみた。下に水を少しひいて
バチグーでした、これはクセになるくらい美味しいです

お酒は、何でも会うかと思いますが
焼酎、ビールが良いかな
付け合わせのポテト・サラダもまた今度紹介しましょう
魚焼きグリルも利用方法がたくさん有りそうなので
いろいろ試してみますです
では、では、作ってみてね