♫作り方（２合分）

①お米2合は洗って 2〜30 分そのまま水に浸しておく

②たけのこ 200g は、４等分に切り５ミリ幅で切っておく

③油揚げはお湯をかけておいて縦半分に切り１センチ幅で切っておく

④浸しておいた釜の水を切り、みりん大さじ 2 、酒大さじ 2 、砂糖大さじ1/2 、醤油大さじ 2 、顆粒和風だしの素小さじ 1を入れて２合の目盛りまで水を入れ全体をよくかき混ぜる

⑤そこに用意しておいたたけのこと油揚げを加えて炊きます。

⑥炊き上がったらよく混ぜ器に盛って小葱をちらせば出来上がり

★簡単でボリューミーで春を感じられる定番料理ですね、是非試してみてください