南のおつまみ道場「スモークサーモンのサラダ」《2020年4月1日放送》

♫作り方

①アボカド、缶詰のホワイト・アスパラガス、山芋
②それぞれ切ってそれをリコッタ・チーズを付けながらサーモンで巻く
③ソースは、レモン 小さじ2、 オリーブオイル 小さじ2, 塩、胡椒少々
④ディル少々を微塵切り、あったらホワイト・バルサミコも少し
⑤それをかけて、今回はピンク・ペッパーとオリーブの実を添えました

これからの季節、白ワインにバッチリだぜ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です